超简单电饭锅焗鸡腿

精品 独家
2.2万 浏览 87 收藏
收藏
紫菀debf
紫菀debf
＋ 关注

平时工作忙碌，又喜欢吃美食又不想浪费太多时间在厨房，又担心外面买的不卫生，在市场买回几只土鸡腿，用电饭锅做非常方便，且特别香嫩，且那个味道烤箱没法做出，只要食材对，绝对会满足你的口感和食欲，试试，一次则会爱上它!

焗鸡腿的用料

土鸡腿 4个 十三香、排骨酱、生抽、油、姜 各适量
新奥尔良 20g

焗鸡腿的做法

超简单电饭锅焗鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好配料。
超简单电饭锅焗鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿放锅里煎至两面金黄，注意:锅里不要放油，鸡腿自带油。
超简单电饭锅焗鸡腿的做法图解3

步骤3

把鸡腿盛放盆里，用牙签面都插均匀，加入配料。
超简单电饭锅焗鸡腿的做法图解4

步骤4

把鸡腿抓均放冰箱腌5个小时，我上午下班时买回，回家煎好腌制，5:30下班后即可。
超简单电饭锅焗鸡腿的做法图解5

步骤5

5:30下班后从冰箱取出。
超简单电饭锅焗鸡腿的做法图解6

步骤6

电饭锅底垫几片姜，可提香。
超简单电饭锅焗鸡腿的做法图解7

步骤7

把腌好的鸡腿码进电饭锅，加入腌汁和1汤勺的清水，再加入1瓶盖的白酒，盖盖，通电调至煮饭档，8分钟后满屋的香味溢满了厨房，待跳至保温后3分钟，起锅。
超简单电饭锅焗鸡腿的做法图解8

步骤8

斩件，摆盆，淋入锅里的酱汁，香、嫩，让你吃了还要再吃。

焗鸡腿的烹饪技巧

1.食材里的排骨酱有点甜，糖少放，生抽少许，其作用是让鸡更红润诱人。 2.喜欢吃皮焦一点的，在第2步骤煎时可煎焦黄点，但锅里无需另放油，煎的目的是让皮更爽脆，也是把鸡腿多余的油煎出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 紫菀debf 编写，未经授权不得转载

焗鸡腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

焗鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超简单电饭锅焗鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 超简单电饭锅焗鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活