薄荷焗鸡腿

薄荷焗鸡腿

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其实做菜的调料无需精确到克数，毕竟每个人的口味不同，大家可以根据各自调配轻重味道。毕竟适合自己的才是最好的！
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

薄荷焗鸡腿的用料

鸡腿 1只 薄荷 适量
香葱 适量 姜片 适量
盐 少量 糖 少量
生抽 适量 老抽 适量
美极鲜 适量 鲜辣汁 适量
油 少量

薄荷焗鸡腿的做法

#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解1

步骤1

准备大鸡腿一个，
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解2

步骤2

用叉子扎眼，方便腌制入味，
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解3

步骤3

腌料:香葱、姜片、薄荷叶、盐、糖、生抽、老抽、美极鲜、鲜辣汁，
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解4

步骤4

给鸡腿做个SPA，腌制两小时，
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解5

步骤5

砂锅内刷层油，铺上香葱、姜片，
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解6

步骤6

再盖上一层薄荷叶，
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解7

步骤7

放入腌制好的鸡腿，
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解8

步骤8

中小火焗10分钟，
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解9

步骤9

倒入腌鸡腿的剩余料汁，
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解10

步骤10

在焗10分钟即可。
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解11

步骤11

这个餐具跟这个大鸡腿实在是太搭了！哈哈
#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿的做法图解12

步骤12

鲜嫩爽口不油腻，好吃！

薄荷焗鸡腿的烹饪技巧

比较简单，厨房小白也木问题哎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载

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