枸杞桂花糕

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梦蝶de庄周
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每年金桂花开的时候，我的一个朋友有着浓厚的桂花情节，总忍不住的要发表一番心情说说。我个人也喜欢桂花，特别是它淡淡的香味，我想人生无非花酒茶，而桂花可以酿酒也可以泡茶饮用，还有一种就是做成桂花糕。

枸杞桂花糕的用料

糖桂花 一罐 琼脂 一包
白砂糖 适量 清水 五百至六百毫升
枸杞 适量

枸杞桂花糕的做法

枸杞桂花糕的做法图解1

步骤1

食材备好
枸杞桂花糕的做法图解2

步骤2

桂花提前用开水浸泡，泡至发软不必煮也可以吃了
枸杞桂花糕的做法图解3

步骤3

浸泡十来分钟发软后捞起来
枸杞桂花糕的做法图解4

步骤4

这就是琼脂放入清水中
枸杞桂花糕的做法图解5

步骤5

开水煮沸
枸杞桂花糕的做法图解6

步骤6

煮到完全溶解，倒入适量糖桂花，觉得不够甜的可以适量再加点白砂糖
枸杞桂花糕的做法图解7

步骤7

糖桂花也很香很甜，加了蜂蜜了，有点粘稠，网购的
枸杞桂花糕的做法图解8

步骤8

煮一会后最后倒入枸杞搅拌，倒入事先洗净的模具中。我是用家里的不锈钢茶盘。
枸杞桂花糕的做法图解9

步骤9

温度凉了后放入冰箱冷藏半天
枸杞桂花糕的做法图解10

步骤10

半天后拿出来切块就可以吃了
枸杞桂花糕的做法图解11

步骤11

味道不错，步骤简单易学
枸杞桂花糕的做法图解12

步骤12

近照，美美哒。

枸杞桂花糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-09

©本菜谱的做法由 梦蝶de庄周 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 下午茶 主食 中国菜 蒸

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