茴香猪肉饺子

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两份虾滑，谢谢
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这是自己第一次和面，擀皮包饺子 平时都是买的饺子皮

茴香猪肉饺子的用料

猪肉 一斤 茴香 一斤
面粉 一斤半大约 清水（和面用） 适量
生抽 适量 料酒 适量
鸡精 适量 蚝油 适量
香油 适量 盐 适量
清水（制葱姜水） 适量

茴香猪肉饺子的做法

茴香猪肉饺子的做法图解1

步骤1

茴香切碎
茴香猪肉饺子的做法图解2

步骤2

好太太鸡精，盐，耗油，生抽，老抽，味极鲜，十三香，葱姜花椒熬的料油搅拌均匀
茴香猪肉饺子的做法图解3

步骤3

茴香，肉馅一起搅拌
茴香猪肉饺子的做法图解4

步骤4

面切成这种小剂子
茴香猪肉饺子的做法图解5

步骤5

有没有饺子店的水准呢
茴香猪肉饺子的做法图解6

步骤6

出锅啦

茴香猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-19

©本菜谱的做法由 两份虾滑，谢谢 编写，未经授权不得转载

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