韩式辣炒土豆片

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做法简单,但是煎土豆片比较耗费时间,没有耐心的童鞋不要尝试哈。

韩式辣炒土豆片的用料

土豆 四个 酱油 三勺
五香粉 少许 辣酱面 一勺
葱蒜 适量

韩式辣炒土豆片的做法

韩式辣炒土豆片的做法图解1

步骤1

准备碗汁:葱、蒜、辣椒面、五香粉、酱油、半碗水。喜欢吃蒜可以多放一些。
韩式辣炒土豆片的做法图解2

步骤2

土豆切成稍微厚一点的片,泡水,滤去淀粉,不然煎的时候容易糊锅。
韩式辣炒土豆片的做法图解3

步骤3

锅中放少量油,小火煎土豆片。
韩式辣炒土豆片的做法图解4

步骤4

土豆片煎至两面金黄,我喜欢吃微焦的,就多煎了一会。
韩式辣炒土豆片的做法图解5

步骤5

土豆回锅倒入碗汁,大火翻炒收汁。
韩式辣炒土豆片的做法图解6

步骤6

当~当~当~当~

韩式辣炒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-10

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