孜然羊排

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厨娘_小迷糊
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11.11我爱自己，没有情敌。

孜然羊排的用料

羊排 1000克 油 50ml
孜然粉 1克 孜然粒 1克
辣椒粉 1克 花椒粉 1克
盐 5克 料酒 15ml
酱油 葱
蒜 黑胡椒

孜然羊排的做法

孜然羊排的做法图解1

步骤1

新鲜羊排
孜然羊排的做法图解2

步骤2

剁成小段备用
孜然羊排的做法图解3

步骤3

凉水下锅，煮一下，直接烤会很老。
孜然羊排的做法图解4

步骤4

料酒，葱蒜，酱油，花椒粉，孜然，拌匀，腌制15分钟，我用微波炉烤的，平铺在盘子里，把汁浇在上面，撒上辣椒粉，黑胡椒粉，烤十分钟一翻面。

孜然羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 厨娘_小迷糊 编写，未经授权不得转载
分类： 西北菜 午餐 晚餐 无水印 煮

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