泡椒土鲫鱼

7.6万 浏览 441 收藏
收藏
snow雪小厨
snow雪小厨
＋ 关注

泡椒土鲫鱼的用料

泡姜，泡海椒 适量 姜，蒜，花椒 适量
料酒 适量 小葱 少许
菜油 2斤左右 土鲫鱼 2斤
猪油 适量 野山椒 适量
鸡精 适量

泡椒土鲫鱼的做法

泡椒土鲫鱼的做法图解1

步骤1

土鲫鱼杀好，洗干净，用料酒，少一点盐，姜丝腌一下
泡椒土鲫鱼的做法图解2

步骤2

小葱切好待用
泡椒土鲫鱼的做法图解3

步骤3

锅里倒入油
泡椒土鲫鱼的做法图解4

步骤4

老姜，大蒜，切块，泡椒，野山椒切碎待用
泡椒土鲫鱼的做法图解5

步骤5

待油煎好，倒入刚刚准备好的调料，加入花椒，一直炒，炒5分钟之后加入水
泡椒土鲫鱼的做法图解6

步骤6

加入水以后就大火烧开，转中火一直熬20分钟，等泡椒味道熬出来再加入鲫鱼
泡椒土鲫鱼的做法图解7

步骤7

加入鲫鱼以后，煮一会，差不多好了就加入小葱
泡椒土鲫鱼的做法图解8

步骤8

然后加入鸡精就可以起锅了。
泡椒土鲫鱼的做法图解9

步骤9

很好吃哦
泡椒土鲫鱼的做法图解10

步骤10

这是我特别喜欢吃的一道菜，就是特别辣，不过越辣越想吃。哈哈哈……

泡椒土鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

©本菜谱的做法由 snow雪小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 川菜

泡椒土鲫鱼的其他做法更多

泡椒土鲫鱼的全部作品

上传我做的这道菜

泡椒土鲫鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡椒土鲫鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 泡椒土鲫鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活