鸡翅包饭

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吃过外卖,突然想自己做一次。虽然样子不太好,但是味道不错。心得体会是,米饭不要塞太多,烤的时候应该先烤下面。

鸡翅包饭的用料

鸡翅 10个 米饭 4小碗
盐、酱油 适量 胡萝卜 一个
土豆 一个 蘑菇 一盒
2汤匙 蜂蜜 适量
腊肠 3根 一头

鸡翅包饭的做法

鸡翅包饭的做法图解1

步骤1

鸡翅用料酒,花椒大料,葱姜,盐糖腌制四个小时
鸡翅包饭的做法图解2

步骤2

去除鸡骨头
鸡翅包饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁
鸡翅包饭的做法图解4

步骤4

土豆切丁煮至八成熟
鸡翅包饭的做法图解5

步骤5

蘑菇切段
鸡翅包饭的做法图解6

步骤6

腊肠切丁
鸡翅包饭的做法图解7

步骤7

蒜切末,入油锅,小火炒香,依次放入腊肠,胡萝卜,蘑菇,土豆,加酱油,盐,糖,炒熟。
鸡翅包饭的做法图解8

步骤8

倒入米饭里,混合均匀
鸡翅包饭的做法图解9

步骤9

鸡翅里塞入煲仔饭,刷油。烤箱220度预热,上下火,烤28分钟。取出,翻面,刷油,继续烤5分钟。再取出,刷蜂蜜或烧烤酱,烤5分钟左右即可。
鸡翅包饭的做法图解10

步骤10

第一次做,还有很多欠缺之处!但是,味道棒棒哒!下次试试放红薯!

鸡翅包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-15

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