【果子木】凉菜|蓝莓山药

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小时候觉得很多东西都长得很奇怪，也没法想象这样的东西怎么能拿来吃，所以每次看大人吃心里都默默紧张一把。 在我小时候，山药——我是十分拒绝的。不管别人怎么说这有多营养有多少好处，我也不想吃。总觉得它看起来有点奇怪。 直到后来有一次去餐厅里无意吃到了这道菜，傻傻的还以为是冰淇淋呢哈哈。从那以后才觉得原来山药这么好吃！！ 山药太营养了，尤其是冬天吃更好。这道菜简单的不行，速速食之。

蓝莓山药的用料

山药 200克 牛奶 少许
蓝莓果酱 适量

蓝莓山药的做法

【果子木】凉菜|蓝莓山药的做法图解1

步骤1

铁棍山药洗净后上蒸锅，蒸二十分钟左右，晾凉后剥皮备用
【果子木】凉菜|蓝莓山药的做法图解2

步骤2

把山药装进裱花袋里，按压成山药泥，加入适量牛奶 ps:加入牛奶是使山药泥更滑更香浓哦～
【果子木】凉菜|蓝莓山药的做法图解3

步骤3

套上裱花嘴后挤成自己喜欢的形状，淋上蓝莓酱就可以吃啦～ 美丽又美味～
【果子木】凉菜|蓝莓山药的做法图解4

步骤4

吃吧

蓝莓山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 果子木妹妹 编写，未经授权不得转载

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