卤猪心

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烦烦烦亚腻
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卤猪心的用料

猪心 一个 酱油 适量
糖 少许 盐 少许
香叶 5片 八角 一个
花椒 适量 姜 三四片
辣椒干 几颗 白扣 几颗

卤猪心的做法

卤猪心的做法图解1

步骤1

将猪心洗净（切块或切片看个人）
卤猪心的做法图解2

步骤2

准备配料香叶，白扣，花椒，姜片，辣椒干，八角。
卤猪心的做法图解3

步骤3

加油先炒配料，炒香后加入猪心炒至变色即可
卤猪心的做法图解4

步骤4

加入老抽，料酒，盐，白糖，加水，待水滚开后，小火慢煮半个小时至四十分钟！
卤猪心的做法图解5

步骤5

出锅啦！可以直接吃也可以用辣椒爆炒很赞！！

卤猪心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 烦烦烦亚腻 编写，未经授权不得转载

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