蕃茄捞面

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清风白云12
清风白云12
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下班回来，差点饿晕。随手来个简单快捷的蕃茄捞面，狠狠往嘴里塞，哗！酸甜之中夹杂一点咸味，味道好极了！感觉太美妙了，哈哈！原来幸福就这样的简单

蕃茄捞面的用料

排骨面 2块 瑶柱 适量
蕃茄 1个 鸡蛋 1个
糖 适量 油 适量
盐 适量

蕃茄捞面的做法

蕃茄捞面的做法图解1

步骤1

先用开水泡瑶柱10分钟

步骤2

在泡瑶柱的同时，把面放进滚开水的锅中煮2分钟

步骤3

把面捞起过冷河，同时把蕃茄切粒，鸡蛋加点盐打散搅匀

步骤4

把瑶柱放面汤里煮5分钟，捞出放面条上面

步骤5

把鸡蛋小火炒熟，放进蕃茄粒，翻炒，加糖小炒5分钟，倒在面条上，用筷子搅拌。哗，香甜之中略带酸味，还有瑶柱的咸味，感觉太美妙了！胃口大开哦

蕃茄捞面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

©本菜谱的做法由 清风白云12 编写，未经授权不得转载

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