开背蒜香阿根廷红虾

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开背蒜香阿根廷红虾的用料

阿根廷红虾 7只 黄油 适量
盐 适量 黑胡椒碎 适量
香草 适量 糖 适量
蚝油 一匙 鱼露 一匙
豆油 少许 姜 二片

开背蒜香阿根廷红虾的做法

开背蒜香阿根廷红虾的做法图解1

步骤1

将红虾解冻，清洗干净
开背蒜香阿根廷红虾的做法图解2

步骤2

用刀开背，去虾线
开背蒜香阿根廷红虾的做法图解3

步骤3

切蒜沫
开背蒜香阿根廷红虾的做法图解4

步骤4

调鱼露，蚝油，糖，香草，胡椒碎汁
开背蒜香阿根廷红虾的做法图解5

步骤5

放入黄油，豆油，加两片姜，油肉后煎虾
开背蒜香阿根廷红虾的做法图解6

步骤6

虾煎至肉色变白成熟
开背蒜香阿根廷红虾的做法图解7

步骤7

加入蒜沫
开背蒜香阿根廷红虾的做法图解8

步骤8

烹上调好的汁

开背蒜香阿根廷红虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 yixuexinyu 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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