芹菜猪肉馅儿饺子

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芹菜猪肉馅儿饺子的用料

肉馅儿 适量 芹菜 1大把
香葱 适量 鸡蛋 1个
姜末 1点点 玉米油 适量
少些 淀粉 少许
十三香 少许

芹菜猪肉馅儿饺子的做法

芹菜猪肉馅儿饺子的做法图解1

步骤1

芹菜连叶子一起剁碎 加入肉馅、葱碎、姜末、鸡蛋、淀粉、料酒、玉米油、盐、十三香一起搅匀,用三根筷子搅拌 醒20分钟后继续搅拌
芹菜猪肉馅儿饺子的做法图解2

步骤2

包成饺子
芹菜猪肉馅儿饺子的做法图解3

步骤3

开锅煮,为使饺子不粘底,水里加点盐 水开后下入包好的饺子,20分钟后待饺子全部浮出水面即捞出装盘 调好鲜酱油和麻油,蒜瓣切末放入调料碗中制成蒜酱 就可以开吃了 饺子就酒越喝越有

芹菜猪肉馅儿饺子的烹饪技巧

芹菜猪肉馅儿饺子的关键是芹菜一定要手工剁细
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-20

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