菜椒炒鱼片

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菜椒,一种很搭配蔬菜,今天就来个菜椒炒鱼片

菜椒炒鱼片的用料

菜椒 80克 鱼片 100克
生抽 6克 2克
料酒 5克

菜椒炒鱼片的做法

菜椒炒鱼片的做法图解1

步骤1

鱼片清洗干净
菜椒炒鱼片的做法图解2

步骤2

然后切片
菜椒炒鱼片的做法图解3

步骤3

加入料酒
菜椒炒鱼片的做法图解4

步骤4

加入五香粉
菜椒炒鱼片的做法图解5

步骤5

抓匀腌半小时
菜椒炒鱼片的做法图解6

步骤6

菜椒切小块
菜椒炒鱼片的做法图解7

步骤7

锅里加入油加入腌好的鱼片
菜椒炒鱼片的做法图解8

步骤8

快速炒至变色后装盘
菜椒炒鱼片的做法图解9

步骤9

锅里加从新加入加入菜椒
菜椒炒鱼片的做法图解10

步骤10

不停的翻炒至菜椒七成熟
菜椒炒鱼片的做法图解11

步骤11

然后加入炒过的鱼片
菜椒炒鱼片的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
菜椒炒鱼片的做法图解13

步骤13

加入生抽
菜椒炒鱼片的做法图解14

步骤14

加入盐
菜椒炒鱼片的做法图解15

步骤15

再次翻炒一会
菜椒炒鱼片的做法图解16

步骤16

出锅前加入鸡精
菜椒炒鱼片的做法图解17

步骤17

炒好装盘

菜椒炒鱼片的烹饪技巧

这个是快手菜,所以鱼片炒好后装盘在炒菜椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-22

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