葱油饼

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雪疯
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越来越爱面食了！很喜欢吃葱油饼千层饼之类的饼，反正就是只要是饼都爱吃，自己做更卫生！

葱油饼的用料

面粉 250g 开水 适量
盐 适量 葱花 适量
色拉油 适量 胡椒粉 适量

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

开水和面，揉成面团。放置20分钟左右，擀成跟硬币差不多厚度的面饼。
葱油饼的做法图解2

步骤2

刷油，撒葱花、胡椒粉、盐（一点点就行了）。卷起来再压成饼，如图所示。
葱油饼的做法图解3

步骤3

锅里刷上少量的油，小火，放入饼，煎至两面焦脆，面饼颜色变得透亮即可。
葱油饼的做法图解4

步骤4

成品

葱油饼的烹饪技巧

今天第一次上传教程，这是我之前的照片，缺少很多细节照片，请见谅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 雪疯 编写，未经授权不得转载
分类： 香 饼 主食 一家三口 东北菜

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