无骨鸡柳

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每次去小吃街必买的就是无骨鸡柳!但是最近看法医秦明第一集，地沟油让人有点怕了简直…所以决定自己做做试试啦！

无骨鸡柳的用料

鸡胸肉 1块 玉米淀粉 适量
料酒 适量 盐 适量
面包屑 适量 鸡蛋 2个
胡椒粉 适量

无骨鸡柳的做法

无骨鸡柳的做法图解1

步骤1

准备配料淀粉、白胡椒粉、盐、料酒、孜然适量 鸡蛋两枚
无骨鸡柳的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切成大小适宜的小条
无骨鸡柳的做法图解3

步骤3

将所有调料加入放入保鲜30min
无骨鸡柳的做法图解4

步骤4

将保鲜完的肉，均匀裹上一层淀粉，

步骤5

将裹完淀粉的肉蘸上一层蛋液
无骨鸡柳的做法图解6

步骤6

面包糠平铺在盘子中
无骨鸡柳的做法图解7

步骤7

将蘸有蛋液的肉条裹上一层面包糠
无骨鸡柳的做法图解8

步骤8

热锅后多加油，图中加的有点少
无骨鸡柳的做法图解9

步骤9

小火炸至金黄色捞出
无骨鸡柳的做法图解10

步骤10

根据口味撒上一些孜然、椒盐、辣椒面、芝麻等
无骨鸡柳的做法图解11

步骤11

无骨鸡柳完成啦~

无骨鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 不加糖的熱可樂 编写，未经授权不得转载

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