美味早餐—巧克力香蕉蛋糕

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~ 玥儿 ~Chloe
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最爱的早餐之一，健康有营养

巧克力香蕉蛋糕的用料

材料A区 中劲面粉 300g
泡打粉 10ml 盐 5ml
材料 B区 香蕉(很熟的) 4根
鸡蛋 3个 糖 100g
菜油 180ml 香草精 10ml
巧克力 75g 果仁(个人口味) 75g

巧克力香蕉蛋糕的做法

美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解1

步骤1

按上面的说的材料，先最难准备。
美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解2

步骤2

把材料A区倒入一个盆内搅拌好，放一边备用。
美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解3

步骤3

用做土豆泥的工具(没有可以用叉子)，把香蕉弄成香蕉泥
美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋，搅拌好。
美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解5

步骤5

加入糖和香草精，搅拌好。
美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解6

步骤6

加入油，搅拌好。
美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解7

步骤7

分批加入材料A区，(加入之前最好用筛子，筛一下面粉，这样更容易搅拌和口感比较细腻)。
美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解8

步骤8

把A去材料全部倒入搅拌好后，放入巧克力(喜欢果仁的朋友也可以加入果仁)。
美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解9

步骤9

温度:350F 就是180C 时间:长型蛋糕—55分钟(最后10-15分钟，如果表面已经烤的金黄，盖上铝箔纸，这样可以表面烤过火)。 小蛋糕:35分钟
美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解10

步骤10

35分钟(每个烤箱有些不同，最好在25-30分钟的时候观察一下)，用牙签插入，如果上面没有面糊就是好了，注意巧克力是可以的。
美味早餐—巧克力香蕉蛋糕的做法图解11

步骤11

55分钟后，如果插入的木签有面糊，可以用300C再烤5-10分钟。等冷却后，脱模，切开就可以开吃了。

巧克力香蕉蛋糕的烹饪技巧

1，把面糊倒入模具之前，记得要喷油，这样脱模的时候比较容易。 2，冷却在，用刀轻轻刮下四周就可以脱模。 3，烤长蛋糕，在最后10-15分钟，如果表面金黄，盖上铝箔纸，防止表面烤过火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 ~ 玥儿 ~Chloe 编写，未经授权不得转载

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