“感恩节”绚丽水果拼盘

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在感恩节,奉上一份精美的水果拼盘,当晚饭后的消化品,甜蜜既温馨。

水果拼盘的用料

西瓜 2块 小番茄 适量
乳黄瓜 2根 牙签 3根

水果拼盘的做法

“感恩节”绚丽水果拼盘的做法图解1

步骤1

准备好食材,开始动工。
“感恩节”绚丽水果拼盘的做法图解2

步骤2

将西瓜用平刀法片去西瓜食用部分,留下的部分如上图所示,从西瓜表面中间一分为二,斜刀从里至外切至长形状,中间留一长形状,左右斜刀划一二刀。
“感恩节”绚丽水果拼盘的做法图解3

步骤3

西瓜长形状反折,用牙签固定,黄瓜切片摆置,西瓜食用部分片去凸状部分,切至西瓜片,斜至摆放,再放入小番茄装饰即可。

水果拼盘的烹饪技巧

1.西瓜表面要片至干净,避免凹凸状出现。2.切西瓜表面要切至均匀。2.西瓜长形状 翻折要轻,避免折断。
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创建时间:2016-11-24

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