白蘑菇炒牛肉

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白蘑菇炒牛肉的用料

牛肉 半斤 白蘑菇 半斤
郫县豆瓣酱 适量 料酒 适量
鸡精 适量 大蒜头 4颗
青椒 一个

白蘑菇炒牛肉的做法

白蘑菇炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片,放生粉,十三香,生抽,料酒。拌匀
白蘑菇炒牛肉的做法图解2

步骤2

姜蒜备料。青椒,蘑菇切片
白蘑菇炒牛肉的做法图解3

步骤3

个人不喜欢蘑菇的味道,炒之前。开水微微焯烫一下,去味儿
白蘑菇炒牛肉的做法图解4

步骤4

热油锅,下姜蒜,郫县豆瓣酱。炒香后下牛肉,炒到变色断生下蘑菇。青椒翻炒。加鸡精,芝麻。盐少许。起锅!!!

白蘑菇炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-26

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