凉拌白玉花生（家常花生）

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偶尔吃过一次，变爱上了。自己做超级简单！美味健康！作酒好菜。

凉拌白玉花生的用料

花生米 适量 盐 适量
生抽 适量 醋 适量
香油 适量 鸡精 适量
芝麻油 少许 小米辣 4条
生姜 适量 蒜 适量

凉拌白玉花生的做法

凉拌白玉花生（家常花生）的做法图解1

步骤1

用开水浸泡生花生米，30－60分钟
凉拌白玉花生（家常花生）的做法图解2

步骤2

剥皮，剥皮完是不是特别漂亮，白白嫩嫩的，所以我取名为白玉花生。
凉拌白玉花生（家常花生）的做法图解3

步骤3

把生姜，蒜切沫，小米辣切碎放在花生上面。
凉拌白玉花生（家常花生）的做法图解4

步骤4

另取一碗倒入生抽，白醋，盐，鸡精，芝麻油（香油）花椒油。按自己口味调匀，倒在花生里面。
凉拌白玉花生（家常花生）的做法图解5

步骤5

吃的时候拌匀。味道超好吃，又脆又香！

凉拌白玉花生的烹饪技巧

如果喜欢吃木姜油的可拌入少许，将是另一种美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 $%^＆血玲珑@ 编写，未经授权不得转载

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