凉拌白玉菇

精品 独家
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做法非常简单、但超级下饭,新手小白也能成功
参与活动: #中小学生做饭指南#

凉拌白玉菇的用料

白玉菇 一把 辣椒粉 半勺
孜然粉 1茶匙 生抽 2勺
陈醋 2勺 花椒油 半勺
1茶匙 白芝麻 少量

凉拌白玉菇的做法

#中小学生做饭指南#凉拌白玉菇的做法图解1

步骤1

白玉菇洗净对半切开
#中小学生做饭指南#凉拌白玉菇的做法图解2

步骤2

锅中烧水,水开放入白玉菇煮4分钟,捞出过冷水,挤干水分备用
#中小学生做饭指南#凉拌白玉菇的做法图解3

步骤3

在白玉菇中加入辣椒粉和孜然粉,锅中热油(比炒菜的油多一些),油7成热(有轻微的波纹)关火,把热油浇在辣椒粉等调料上面;再加入食材中其他所有调料,搅拌均匀
#中小学生做饭指南#凉拌白玉菇的做法图解4

步骤4

装盘✅是不是超级简单

凉拌白玉菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-13

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