妙搭烘焙|食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁!

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一提到布丁,相信很多人就嗨了 别给我提酒店啊 不然我就 嘿嘿嘿 我说的布丁就是俗称的 “奶冻” 白痴=白吃 就是那种又白又好吃 嫩滑,口感相当嫩滑的布丁! 香浓,味道绝对香浓的布丁! 简单,简单到不敢相信的布丁!

布丁的用料

牛奶 450g 淡奶油 450g
砂糖 100g 吉利丁片 22g

布丁的做法

妙搭烘焙|食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁!的做法图解1

步骤1

把吉利丁片放入凉水中泡软后捞出,以备后用
妙搭烘焙|食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁!的做法图解2

步骤2

把牛奶、淡奶油倒入烧锅中加热
妙搭烘焙|食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁!的做法图解3

步骤3

倒入砂糖,继续搅拌加热
妙搭烘焙|食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁!的做法图解4

步骤4

煮至冒泡,加入吉利丁片后搅拌
妙搭烘焙|食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁!的做法图解5

步骤5

把煮好的浆盛入容器,倒入模具中
妙搭烘焙|食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁!的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏成型,扣出来再淋上树莓果浆即可
妙搭烘焙|食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁!的做法图解7

步骤7

香滑Q弹的布丁
妙搭烘焙|食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁!的做法图解8

步骤8

妙趣生活,搭出美味 妙搭邀请懂生活、会生活的你 一起来烘焙吧!

布丁的烹饪技巧

吉利丁片一定要用凉水泡 如果用热水,保准儿你什么都捞不着 另外,自己也可以DIY口味 比如淋上芒果浆、草莓浆 知道我为什么每次喜欢放树莓果浆了吧 因为小编好酸甜口 由于这款布丁制作成功率极高 今天就不磨唧了 有问题就在留言区评论吧 退朝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-02

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