汆丸子

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宇宙超级无敌美少女小婧婧
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荤素搭配，清淡低脂。

汆丸子的用料

丸子： 猪绞肉馅 300克
鸡蛋 1个 葱 20克左右
姜 20克左右 淀粉 1小匙
鸡精 1小勺 香油 2小匙
生抽 1大匙 料酒 1大匙
盐 3小匙 五香粉 1小匙
汤底： 白菜 1颗
土豆 1个 粉丝 1团
盐 2小匙 生抽 1小匙

汆丸子的做法

汆丸子的做法图解1

步骤1

将葱姜切成末然后和所有的材料混合，拿筷子顺时针朝一个方向搅拌至粘黏成团。

步骤2

炒菜锅加入一半凉水，开锅后放入汤底初粉丝之外的所有食材中火煮炖5分钟。

步骤3

用勺子或手把肉挤成团状，放入锅中，然后放入粉丝，大火煮1分钟，放入生抽和盐出锅。

汆丸子的烹饪技巧

可以自己添加别的蔬菜，喜欢吃醋的朋友也可以在最后适量添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

©本菜谱的做法由 宇宙超级无敌美少女小婧婧 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 晚餐 午餐

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