炖鱼

8.5万 浏览 451 收藏
收藏
运运123321
运运123321
＋ 关注

炖鱼的用料

草鱼1条 净重800克 大葱 5小段
姜 3片 蒜 8瓣
酱油 3汤匙 米醋 6汤匙
花椒粒 15粒左右盐适量 植物油 适量
盐 适量 葱 少许

炖鱼的做法

炖鱼的做法图解1

步骤1

把鱼处理干净，然后切断，放入料酒，盐，姜片，酱油腌制一个小时
炖鱼的做法图解2

步骤2

锅内放油，油热之后放入花椒，蒜片，葱丝，然后把鱼块翻炒一下，加入水，中火炖半个小时，放点葱末，出锅

炖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由 运运123321 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 无水印 家常菜 中国菜 家常味

炖鱼的其他做法更多

炖鱼的全部作品

上传我做的这道菜

炖鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炖鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 炖鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活