宝宝鸡肉松

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萌小瓜1020
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宝宝添加辅食的时候，肠胃娇嫩，纤维粗了不好消化，尤其是肉类，因此需要吃肉绒或者肉松，买的总归有这样那样的添加剂或者盐和糖，自己做起来最放心。

鸡肉松的用料

鸡胸肉 200g 生姜 三片

鸡肉松的做法

宝宝鸡肉松的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净，顺丝切薄片。放入锅中，加水，刚刚没过肉片即可，煮开后撇清浮沫。捞出，用温水洗净残留在肉片上的沫。
宝宝鸡肉松的做法图解2

步骤2

洗净沥干的肉片放入食品袋中，用擀面杖来回擀压敲打
宝宝鸡肉松的做法图解3

步骤3

擀碎后放入平底锅中，开小火翻炒
宝宝鸡肉松的做法图解4

步骤4

略干后放入破壁料理机中打碎
宝宝鸡肉松的做法图解5

步骤5

打碎后的样子
宝宝鸡肉松的做法图解6

步骤6

打碎后可以再放入锅中翻炒下，晾凉即可

鸡肉松的烹饪技巧

宝宝一岁以后可以适当加盐，或者糖，酱油。一岁以前建议不加任何调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 萌小瓜1020 编写，未经授权不得转载

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