莴笋炒肉

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莴笋炒肉的用料

莴笋 2根 瘦猪肉 少许
蒜瓣 2瓣 盐 少许
酱油 少许 糟辣椒 少许

莴笋炒肉的做法

莴笋炒肉的做法图解1

步骤1

莴笋2根
莴笋炒肉的做法图解2

步骤2

削皮
莴笋炒肉的做法图解3

步骤3

切片 不要太厚
莴笋炒肉的做法图解4

步骤4

少量盐腌一会 清水洗净沥干
莴笋炒肉的做法图解5

步骤5

瘦肉加料酒 生抽 生粉腌一会
莴笋炒肉的做法图解6

步骤6

蒜切末 干辣椒切段
莴笋炒肉的做法图解7

步骤7

热锅放油 六七成热放入蒜末辣椒段
莴笋炒肉的做法图解8

步骤8

放瘦肉炒至变色
莴笋炒肉的做法图解9

步骤9

倒入莴笋翻炒 加盐
莴笋炒肉的做法图解10

步骤10

出锅前加点生抽 开吃啦

莴笋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 shadada 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 快手菜 下饭菜 香 中国菜

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