粗中有细

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12.15 这是一个我真的没有瞎起菜名说粗中有细就是粗中有细的故事…戳进来看眼食材就明白了，真的是字面意思，简单直白不拐弯的那种…

包子的用料

全麦面粉 玉米面
面粉 酵母
糖 豆沙
枣

包子的做法

粗中有细的做法图解1

步骤1

玉米面根据个人口味加点糖
粗中有细的做法图解2

步骤2

扒拉匀
粗中有细的做法图解3

步骤3

边加水，边扒拉成这样 那个，其实我本来想做几个玉米面窝窝的，到这儿突然想起来之前发过那个的做法了…于是、、所以……就……
粗中有细的做法图解4

步骤4

临时改主意了…加了点全麦面粉，挖个坑，把酵母用温水和开倒进去
粗中有细的做法图解5

步骤5

啊，水加多了…
粗中有细的做法图解6

步骤6

没事，反正也是要再加面粉的～
粗中有细的做法图解7

步骤7

揉成这样光滑的面团，搁一边等它发～
粗中有细的做法图解8

步骤8

差不多发成这样就行，别怕，加了全麦面粉就这熊样
粗中有细的做法图解9

步骤9

干吃粗粮馒头好像有点惨，加点馅吧…
粗中有细的做法图解10

步骤10

发好的面团稍微揉一下
粗中有细的做法图解11

步骤11

根据自己想吃的大小揪一块面下来，团成球球
粗中有细的做法图解12

步骤12

拍扁（十有八九是懒得拿擀面杖了……）看透不说透还能做朋友……
粗中有细的做法图解13

步骤13

搁点豆沙包起来
粗中有细的做法图解14

步骤14

翻过来稍微整一整就是豆沙包啦，粗中有细的那种～
粗中有细的做法图解15

步骤15

先别跑，还有枣！用吸管或者筷子把枣核捅出来
粗中有细的做法图解16

步骤16

揪一块和枣差不多大的面团
粗中有细的做法图解17

步骤17

拍/摁扁，把枣放上
粗中有细的做法图解18

步骤18

包起来（这咋包的？）做个ok的手势，把面团和枣放在o上，往下一怼，再稍微一攥就可以啦（你在说什么，我好像不明白）……请用心感受一下
粗中有细的做法图解19

步骤19

来来来，快猜哪个有馅哪个没馅（…………）
粗中有细的做法图解20

步骤20

锅里放温水，把它们放进去再发一会儿，差不多这样了就可以开大火蒸啦～
粗中有细的做法图解21

步骤21

蒸十五分钟左右差不多就熟啦，每次蒸东西的时候，特别是冬天，看着锅盖上的水珠和从锅边冒出来的热气，都觉得人生真美好啊真美好
粗中有细的做法图解22

步骤22

关火以后焖个五分钟左右再开盖拿出来
粗中有细的做法图解23

步骤23

集齐七龙珠可以召唤神龙来着是吧？（小花花：关我啥事？？？）说得也是，那就先吃你好了（小花花：…………）
粗中有细的做法图解24

步骤24

可以可以，好吃好吃
粗中有细的做法图解25

步骤25

豆沙包也好吃！特别是这个，我放了可多可多馅了(>﹏<)
粗中有细的做法图解26

步骤26

啥都没有的这个啊…还是留着明天配菜吃吧…
粗中有细的做法图解27

步骤27

来，张嘴～
粗中有细的做法图解28

步骤28

老规矩，拿去玩，不用谢，应该的（啥时候的老规矩？我咋不知道？）才定的啊，就刚刚(¬_¬)

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 中国菜 家常菜 家常味 主食

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