排骨

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家里所有的能吃的都在这个盘子里了

排骨的用料

排骨 十几块 姜丝 适量
白芝麻 少许 少许
冰糖 2粒 2勺
大葱 半颗 辣椒 3个
甜面酱 2勺 辣椒段 一把

排骨的做法

排骨的做法图解1

步骤1

肉用水煮煮,把煮好之后把肉洗干净,然后放油,用油多煸一会,放糖2勺,冰糖2粒,甜面酱2勺,感觉每个肉肉都有糖和酱了,就加水,如图。加覆盖肉的温水,放辣椒段,我没用油煎辣椒段,感觉会很辣,就这时候放的。
排骨的做法图解2

步骤2

吃完了之后发现有很多芝麻,就放菜里了,家里穷的叮当响哈哈。
排骨的做法图解3

步骤3

锅里没水开始放辣椒和大葱姜丝,这是第一次这样放,口感挺好的。这个菜很简单。

排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-16

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