柠檬磅蛋糕

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淡淡的柠檬清香追随着黄油的浓香，简直是绝配！

柠檬磅蛋糕的用料

柠檬 1个 黄油 80克
鸡蛋 2个 白砂糖 80克
牛奶 30克 低粉 120克
盐 1克 泡打粉 3克

柠檬磅蛋糕的做法

柠檬磅蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
柠檬磅蛋糕的做法图解2

步骤2

柠檬皮插出皮屑
柠檬磅蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油室温软化，用电动打蛋器低速打发至发白成羽毛状。
柠檬磅蛋糕的做法图解4

步骤4

加入盐和糖，搅打均匀。
柠檬磅蛋糕的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，搅打均匀
柠檬磅蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入牛奶拌匀
柠檬磅蛋糕的做法图解7

步骤7

筛入低粉和泡打粉，用刮刀拌匀
柠檬磅蛋糕的做法图解8

步骤8

加入柠檬皮屑，拌匀
柠檬磅蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入模具，抹平
柠檬磅蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热130度，将蛋糕模具放入烤箱，烤至20分钟时，取出蛋糕用刀在中间划一刀。再放入烤箱继续烤40分钟。
柠檬磅蛋糕的做法图解11

步骤11

烤至金黄色即可出炉
柠檬磅蛋糕的做法图解12

步骤12

外焦里酥
柠檬磅蛋糕的做法图解13

步骤13

成品
柠檬磅蛋糕的做法图解14

步骤14

看得见的松软
柠檬磅蛋糕的做法图解15

步骤15

好吃好吃
柠檬磅蛋糕的做法图解16

步骤16

稍凉后用袋子装好保存
柠檬磅蛋糕的做法图解17

步骤17

成品！

柠檬磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-16

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载

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