猪肉香菇青菜馅饺子

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杨杨449
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这是第二次做猪肉香菇馅饺子，比上次进步很多

饺子的用料

小青菜 三四颗 鲜香菇 8个
胡萝卜 一个 鸡蛋 两个
猪肉 15元 香葱 两颗

饺子的做法

猪肉香菇青菜馅饺子的做法图解1

步骤1

冷水和面，醒面30分钟。
猪肉香菇青菜馅饺子的做法图解2

步骤2

将葱、姜切碎，胡萝卜、青菜、香菇（开水焯一下，切成小片，用纱布包起来除一下水）切成小丁
猪肉香菇青菜馅饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋两个，放入调味料：两勺盐、一勺花生油、少许鸡精粉、香油、生抽（海天牌）、十三香（王守义）
猪肉香菇青菜馅饺子的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。最好手戴上一次性手套，用手搅拌会更入味。
猪肉香菇青菜馅饺子的做法图解5

步骤5

包的形状不好看
猪肉香菇青菜馅饺子的做法图解6

步骤6

根据个人口味做了咸汤
猪肉香菇青菜馅饺子的做法图解7

步骤7

葱、香菜做了咸汤
猪肉香菇青菜馅饺子的做法图解8

步骤8

吃起来很鲜哦

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 杨杨449 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 煮

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