一分钟教你用平底锅做年轮蛋糕

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#罐头小厨# 平底锅快手年轮蛋糕！喜欢吃甜食的宝宝们最爱吐槽的就是，家！里！没！烤！箱！先别急，今天福利来啦，只要平底锅，蛋糕轻松做出来，还是堪称蛋糕界贵族的年轮蛋糕哦，擦擦口水赶快get起来吧~

年轮蛋糕的用料

低筋面粉 100g 泡打粉 1g
可可粉 10g 黄油 80g
糖 25g 鸡蛋 2个
盐 1g 牛奶 120ml

年轮蛋糕的做法

一分钟教你用平底锅做年轮蛋糕的做法图解1

步骤1

取蛋黄2个打匀，倒入牛奶120ml、黄油80g与盐1g、低筋面粉100g、可可粉10g、泡打粉1g一起搅拌均匀。
一分钟教你用平底锅做年轮蛋糕的做法图解2

步骤2

取蛋清2个、糖25g打发，倒入面糊中搅拌均匀
一分钟教你用平底锅做年轮蛋糕的做法图解3

步骤3

平底锅小火加热，倒入面糊摊平。待面饼凝固翻面，两面摊熟即可出锅
一分钟教你用平底锅做年轮蛋糕的做法图解4

步骤4

面饼裹着筷子卷起，取出筷子
一分钟教你用平底锅做年轮蛋糕的做法图解5

步骤5

切块摆盘即可享用

年轮蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 罐头视频 编写，未经授权不得转载

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