酒豆

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酒豆的用料

黄豆 白酒 15g
糖 25g 盐 25g
红辣椒末 50g

酒豆的做法

酒豆的做法图解1

步骤1

黄豆泡一夜，用高压锅压半小时把黄豆捞出去
酒豆的做法图解2

步骤2

干辣椒炒好放点芝麻，捣碎
酒豆的做法图解3

步骤3

把材料倒在一起搅拌均匀，放在瓶里封口，2--3天就能吃了

酒豆的烹饪技巧

一次不要做太多，时间长了黄豆好发酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 小厨娘蓉蓉姐姐 编写，未经授权不得转载

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