滑蛋豆腐

1.5万 浏览 60 收藏
收藏
♔ 上善若水
♔ 上善若水
＋ 关注

尝试做遍天下美食！

滑蛋豆腐的用料

豆腐 鸡蛋 一个
胡萝卜 葱花
酱油 生抽
香油

滑蛋豆腐的做法

步骤1

豆腐用模具印出五角星的形状，把中间部分用小勺子挖出，别挖漏底部。

步骤2

一个鸡蛋打散，放点盐和少许水搅拌。
滑蛋豆腐的做法图解3

步骤3

把搅拌好的鸡蛋倒入挖好的豆腐中。用保鲜膜罩住顶部。胡萝卜切成丁放入锅里一起蒸。
滑蛋豆腐的做法图解4

步骤4

蒸好后撒入胡萝卜丁。
滑蛋豆腐的做法图解5

步骤5

生抽酱油香油调好后淋在豆腐上及周边。放入葱花。大功告成！

滑蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-20

©本菜谱的做法由 ♔ 上善若水 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 炒

滑蛋豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

滑蛋豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 滑蛋豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 滑蛋豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活