鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

鸡胸肉 250g 胡萝卜 小的一根
黑木耳 一小把 葱末 一茶匙
姜末 一茶匙 蒜末 一茶匙
水淀粉 （一汤匙干淀粉加3汤匙清水调匀） 料酒 一汤匙
醋 两汤匙 生抽 一汤匙
白糖 一茶匙 香麻油 一茶匙
水 5汤匙

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

把青椒，黑木耳，胡萝卜切丝，飞水待用
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

把鸡胸肉切丝，用盐料酒，生粉淹30分钟
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

配上一盘蒜末耗油生菜，排骨汤，五彩米饭，一顿中午饭都解决了

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 风中百合xray 编写，未经授权不得转载

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