圣诞树糖霜饼干

精品
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圣诞节到了,用饼干也可以做出美美的圣诞树啦,看着就很幸福哦~#圣诞烘趴,为爱起烘#我想要将食物变得富有乐趣而又让家人吃的安心~

圣诞树糖霜饼干的用料

美的电烤箱 一台 饼干底:
黄油 75g 白砂糖 40g
低筋面粉 150g 全蛋液 40g
糖霜: 蛋清 30g
糖粉 115g 食用色素 绿色
彩色糖珠 适量

圣诞树糖霜饼干的做法

圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解1

步骤1

此次作品由美的T3-321c电烤箱制作而成~上色均匀,温度精准,非常棒哦!
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,加入糖粉用打蛋器打至微微发白
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解3

步骤3

接着分两次加入全蛋液拌匀
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解5

步骤5

搅拌成面团
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解6

步骤6

底部和上面各铺上保鲜膜,将面团放在中间用擀面杖擀成0.8mm的面片
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解7

步骤7

用模具压出圣诞树的形状(我是自己画的)
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解8

步骤8

然后放入烤盘
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解9

步骤9

送入预热好的美的烤箱,上下火180度25分钟左右即可
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解10

步骤10

蛋清内加入全部糖粉
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解11

步骤11

打发至纹路清晰即可
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解12

步骤12

加入色素调至自己满意的颜色
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解13

步骤13

然后在饼干上勾线
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解14

步骤14

填充满饼干
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解15

步骤15

待表面干后再装饰上雪~
圣诞树糖霜饼干#圣诞烘趴,为爱起烘#的做法图解16

步骤16

可以撒点彩色糖珠,装饰一下即可~

圣诞树糖霜饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-23

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