炝炒扁豆

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魅魉
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早起给心爱的人做便当

炝炒扁豆的用料

嫩扁豆 适量 大蒜 一瓣
姜 一片 盐 适量

炝炒扁豆的做法

炝炒扁豆的做法图解1

步骤1

扁豆焯水
炝炒扁豆的做法图解2

步骤2

煮一会儿捞出沥干水分
炝炒扁豆的做法图解3

步骤3

热锅放油，5成热放葱姜蒜颗粒
炝炒扁豆的做法图解4

步骤4

葱姜蒜炒出香味倒入扁豆。
炝炒扁豆的做法图解5

步骤5

翻炒几次盛出装盘。

炝炒扁豆的烹饪技巧

扁豆吃得软就多煮一会儿，硬就少煮一会儿。 煮的时候放点儿盐，入味儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 魅魉 编写，未经授权不得转载

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