花生酱烤饼

精品
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这个烤饼外面酥脆,里面软软的,加入了四季宝花生酱,味道更香,更好吃。

花生酱烤饼的用料

花生酱 适量 中筋面粉 200克
110克 酵母 2.5克
细砂糖 3克

花生酱烤饼的做法

花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解1

步骤1

水和糖加入到面包桶里
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解2

步骤2

加入面粉。
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解3

步骤3

在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到面包机内
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解4

步骤4

选择面包机的和面程序,时间十分钟。在和面3分钟的时候暂停面包机,在停止9分钟后面包机会自动继续和面
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解5

步骤5

和面结束后在面包桶上盖一块湿布,选择发酵程序一个小时
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解6

步骤6

面团发至两倍大之后取出来排气松弛15分钟。然后擀成长方形。
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解7

步骤7

将四季宝花生酱挤在面片上面。
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解8

步骤8

然后用汤匙背部将花生酱涂抹均匀
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解9

步骤9

从上往下卷起
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解10

步骤10

一边卷的时候一边向后拉长,使卷的层数更多
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解11

步骤11

卷好之后切成6厘米长的小段
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解12

步骤12

将两边切口捏紧。
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解13

步骤13

竖着放向下压一下,然后放在有芝麻的碗里,压一下使芝麻紧紧地贴在上面
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解14

步骤14

做好的坯子放在不粘烤盘里
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解15

步骤15

放进东菱烤箱里醒发30分钟
花生酱烤饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解16

步骤16

放进预热好180度的东菱烤箱下层里烘烤20分钟。

花生酱烤饼的烹饪技巧

1、做这样的烤饼面团揉得柔软一点。 2、在案板上撒些面粉可以防粘。 3、挤多一点花生酱味道更香。 4、这种烤饼热吃口感更好,如果凉了之后可以放在烤箱100度烘烤10分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-25

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