红薯丸子

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甜甜面面的红薯加入糯米粉做成丸子，再挤入四季宝花生酱，哇！味道绝对的香甜。。

红薯丸子的用料

红薯 100克 糯米粉 2勺
鸡蛋液 1个 淀粉 适量
花生油 适量

红薯丸子的做法

红薯丸子#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解1

步骤1

红薯切片放微波炉叮熟。
红薯丸子#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解2

步骤2

把红薯去皮捏碎加入糯米粉。
红薯丸子#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解3

步骤3

用手抓匀成团。
红薯丸子#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解4

步骤4

揪成小块团成圆球。
红薯丸子#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解5

步骤5

放蛋液滚匀。
红薯丸子#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解6

步骤6

再放淀粉中滚匀。
红薯丸子#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解7

步骤7

锅里加入花生油烧到五成热，下入丸子炸制。
红薯丸子#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解8

步骤8

成金黄色捞出。
红薯丸子#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解9

步骤9

挤上四季宝花生酱即可。
红薯丸子#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解10

步骤10

香甜美味。。

红薯丸子的烹饪技巧

这个丸子要趁热使用，软糯好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载

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