媲美KFC的蛋挞

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蛋挞是我拥有小烤箱以后做的第一个甜品，从第一次到第二次再到第三次，自认为做得越来越好，带到单位给同事吃，同事说他觉得最好吃的就是KFC的蛋挞了，但是我的这个比KFC的还要好吃，简直是对我最大的肯定啊。原方出自月影沙湫，我只是增加了数量。吃起来奶香四溢，又不是太甜呦。

蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 蛋黄 3个
牛奶 150g 淡奶油 150g
细砂糖 38g 炼乳 30g

蛋挞的做法

媲美KFC的蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
媲美KFC的蛋挞的做法图解2

步骤2

所有材料称量好手动打蛋器搅拌均匀，最好过下筛这样蛋挞液会更细腻。
媲美KFC的蛋挞的做法图解3

步骤3

我买的是成品蛋挞皮直接将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八九分满都行。
媲美KFC的蛋挞的做法图解4

步骤4

烤箱中层，上下火，220度，20分钟左右。
媲美KFC的蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞包装完毕就要送给小伙伴了。

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 喜歡goup 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蛋挞 烘焙 派挞酥 甜

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