酸菜炖粉条

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寒冷的冬天，来一锅热气腾腾的酸菜炖粉条，也是极好的！制作简单，快捷，喜欢的朋友们可以试试哦！

酸菜炖粉条的用料

红薯粉条 300克 酸菜 200克
蒜瓣 5粒 干辣椒 2个
花椒 5粒 盐 1闪
蒜苗 3棵 鸡汁汤调味料 1勺
开水 适量

酸菜炖粉条的做法

酸菜炖粉条的做法图解1

步骤1

准备好所需食材：酸菜洗净切碎，蒜苗切碎，蒜瓣剁碎，干辣椒切段，花椒5粒，红薯粉条用温水浸泡10分钟后捞出沥干水分备用！
酸菜炖粉条的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！
酸菜炖粉条的做法图解3

步骤3

放入酸菜翻炒片刻！
酸菜炖粉条的做法图解4

步骤4

加入一勺翻炒均匀！
酸菜炖粉条的做法图解5

步骤5

倒入适量的开水！（水没过酸菜一点点就可以了！不要太多！）
酸菜炖粉条的做法图解6

步骤6

锅里烧开后，加入泡发好的红薯粉条，煮3分钟左右即！
酸菜炖粉条的做法图解7

步骤7

放入切好的蒜苗翻炒均匀，再煮一分钟左右！
酸菜炖粉条的做法图解8

步骤8

起锅前放入适量的鸡汁汤调味料即可！
酸菜炖粉条的做法图解9

步骤9

一锅热气腾腾的酸菜炖粉条就做好啦！真是暖心又好吃！
酸菜炖粉条的做法图解10

步骤10

成品图
酸菜炖粉条的做法图解11

步骤11

成品图
酸菜炖粉条的做法图解12

步骤12

成品图
酸菜炖粉条的做法图解13

步骤13

成品图
酸菜炖粉条的做法图解14

步骤14

成品图

酸菜炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-31

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 无水印 中国菜 家常菜 香

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