油焖大虾

精品
6081 浏览 5 收藏
收藏
郭元奕
郭元奕
＋ 关注

油焖大虾的用料

虾 油 适量
盐 少量 料酒

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

虾去掉不能吃的部分，比如虾线虾脑。清洗干净，准备待用。
油焖大虾的做法图解2

步骤2

用料酒，盐，清水调制腌制虾的调料水。
油焖大虾的做法图解3

步骤3

用调料水腌制虾一个小时。
油焖大虾的做法图解4

步骤4

一个小时后把调料水沥干。
油焖大虾的做法图解5

步骤5

热锅热油。
油焖大虾的做法图解6

步骤6

在油锅中放入虾，大火翻炒。
油焖大虾的做法图解7

步骤7

盖上锅盖焖10分钟左右，大中火大约8分钟。
油焖大虾的做法图解8

步骤8

掀开锅盖，翻炒一会儿使受热均匀。
油焖大虾的做法图解9

步骤9

出锅盛盘。
油焖大虾的做法图解10

步骤10

油焖大虾成品图。

油焖大虾的烹饪技巧

1爆炒后再盖上锅盖焖。 2时间不能太长，所以用大中火。这样做可以使虾肉口感鲜嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载

油焖大虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

油焖大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油焖大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 油焖大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活