土豆炖白菜

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土豆炖白菜的用料

土豆 2个 白菜 适量
猪肉 适量 葱 适量
盐 适量 酱油 1-2勺
耗油 1勺

土豆炖白菜的做法

土豆炖白菜的做法图解1

步骤1

食材
土豆炖白菜的做法图解2

步骤2

葱花爆香后，将肉片炒至6-7分熟。
土豆炖白菜的做法图解3

步骤3

将土豆片和白菜片下锅，撒些盐倒上酱油翻炒。
土豆炖白菜的做法图解4

步骤4

倒入适量水，水开之后转小火炖。
土豆炖白菜的做法图解5

步骤5

当白菜和土豆炖至7-8分熟的时候，倒入适量耗油继续炖（可以尝一尝汤汁，随时调味）。
土豆炖白菜的做法图解6

步骤6

当耗油都炖进汤里时，最后一次调一下味道即可。
土豆炖白菜的做法图解7

步骤7

成品

土豆炖白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-09

©本菜谱的做法由 赵小雷菜馆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炖 中国菜

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