三角红糖包

独家
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带儿子在三亚躲雾霾 儿子心心念念想吃红糖包 万能的老妈挽起袖子就开干了 哈哈

三角红糖包的用料

面粉 200 酵母 3g
红糖 适量 温水 适量
白糖 适量 面粉(用于馅料) 适量

三角红糖包的做法

三角红糖包的做法图解1

步骤1

酵母用温水 就是完全不烫手的水 温度度的就可以 把酵母化开即可 混入面粉揉成团(也可以在面粉里加入适量白糖 吃起会有面粉甜 因为是红糖包不想给儿子吃太甜这步省了)
三角红糖包的做法图解2

步骤2

揉眼睛的面团盖上盖子 发酵 40分钟
三角红糖包的做法图解3

步骤3

40分钟后看是不是有这样的蜂窝 如果有 就好了
三角红糖包的做法图解4

步骤4

红糖 白糖 面粉混合 当然红糖比例大于白糖 面粉比例大于白糖 一定要面粉哦 否则吃的时候 红糖会流到处都是的
三角红糖包的做法图解5

步骤5

因为出门在外 没有擀面杖 直接随时弄了一个差不多30g左右剂子 然后弄成圆薄片
三角红糖包的做法图解6

步骤6

把红糖馅放中间然后捏成这样 很简单
三角红糖包的做法图解7

步骤7

放入蒸锅 放松10分钟左右
三角红糖包的做法图解8

步骤8

最后 开火15分钟后关火 不要记着揭盖子 耐心等五分钟免得回缩 是不是很简单啊

三角红糖包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-10

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