青柠檬糖渍~泡水喝

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青柠檬比黄柠檬个头小，买了3斤大约30个左右，取了 10多个用来糖渍泡水喝。

青柠檬糖渍的用料

鲜柠檬 13个 白糖（冰糖） 适量

青柠檬糖渍的做法

青柠檬糖渍~泡水喝的做法图解1

步骤1

盐水浸泡轻搓表皮洗净，滤水干透
青柠檬糖渍~泡水喝的做法图解2

步骤2

切成一片片剔核后放入干净的玻璃瓶， 一层柠檬片一层糖，最好用冰糖碎， 没有冰糖了我用粗粒白砂糖替代层层铺
青柠檬糖渍~泡水喝的做法图解3

步骤3

装好密封，泡水时随取， 放冰箱冷藏保存
青柠檬糖渍~泡水喝的做法图解4

步骤4

用了一个原来冠生园蜂蜜的小瓶和两小小瓶布丁瓶来装。
青柠檬糖渍~泡水喝的做法图解5

步骤5

两头的边边切下没装瓶，不如先泡一杯

青柠檬糖渍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-14

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载

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