独家酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭

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sure汪

sure汪

2017-01-15
1.15 这是一个可算是知道昨天黄瓜为啥有点苦了的故事……嗯,我真是一天比一天聪明了,肯定是因为快回家了~(槽点太多我竟然无处下嘴……不过就这脑回路我也是服气的)……谢谢??
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

黄瓜
胡萝卜 鸡蛋
洋葱
猪油

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法步骤

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解1

1. 掏出点剩米饭来

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解2

2. 看情况加点生抽老抽,不太确定加多少的话就先加一半一半试试~

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解3

3. 扒拉匀,顺便把米饭块块扒拉成一粒一粒的,口味重可以再加点盐或者别的啥调料

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解4

4. 胡萝卜洋葱收拾干净,没错,洋葱是昨天剩下的那个……其中的一部分?

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解5

5. 那个……不好意思……有点饿了……

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解6

6. 胡萝卜先切成粗条条

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7. 再切成小粒粒

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8. 洋葱也这么切一切

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解9

9. 黄瓜把两头去掉,劈开

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10. 切成条,把瓤挑出来,苦的就是它……吃了就行……

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11. 剩下不苦的那些切一切

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12. 洋葱发出来的芽芽切一切

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13. 锅里放点油把鸡蛋扔进去炒成小块块盛出来

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14. 再放油烧热,扔洋葱进去

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15. 小火炒到有点焦黄

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16. 扔胡萝卜进去

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17. 扒拉一会儿把黄瓜扔进去

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18. 觉得油好像不太够,等下扔米饭进去可能会粘锅很尴尬……悄摸往锅中间加了坨油

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解19

19. 猪油全部化开把米饭扔进去

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20. 扒拉匀

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21. 鸡蛋块块扔进去

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22. 扒拉匀炒到你喜欢的程度就可以关火啦~

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23. 盛出来就可以吃啦~

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解24

24. 咋说呢……好吃是真的好吃,油也是真的很油_(:3 」∠)_

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解25

25. 真材实料看得到的那种 _(:3 」∠)_

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解26

26. 来,张嘴~

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解27

27. 强迫症福利,不客气应该的(万万没想到是真福利……)

酱 · 不苦 · 真油 · 好看 · 炒饭的做法图解28

28. 这两天收拾东西收拾到腰疼的我觉得自己还能再来一碗 _(:3 」∠)_

©本菜谱的做法由 sure汪 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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