奶黄包

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邢筱
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宝宝最爱的包子之一.有了宝宝之后.什么都想给宝宝最好的.虽然以前是软妹子.现在确是什么都想自己动手.谁知道外面买的都添加了什么东西.所以亲手做给宝贝吃吧.健康又美味.

奶黄包的用料

面粉 300克 干酵母 3克
奶粉 20克 澄粉 35克
吉士粉 20克 牛奶 80克
白糖 50克 鸡蛋 2个

奶黄包的做法

奶黄包的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后 拌匀
奶黄包的做法图解2

步骤2

加入白糖拌匀
奶黄包的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散后分三次加入.每次都要拌匀后再加入下一次
奶黄包的做法图解4

步骤4

加入牛奶 拌匀
奶黄包的做法图解5

步骤5

锅里烧热水.中火上锅蒸一刻钟.中间每隔五分钟馅要搅拌一下.
奶黄包的做法图解6

步骤6

蒸好后尽快吃完.一次吃不完密封保存.口感可能就发硬了。

奶黄包的烹饪技巧

这个奶黄馅的重点是蒸.而且一定要每隔五分钟搅拌一次.否则你的馅上面已经结块了.下面还是液体的. 这个奶粉、澄粉、吉士粉是在加入牛奶后过筛后加入.我这步忘记拍照了.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-26

©本菜谱的做法由 邢筱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 香 主食

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