春饼

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冷烨666666
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今天立春，想起10几年前吃过用猪大油和面烙的饼，今天就做一下，饼不会硬！超好吃！

春饼的用料

中筋面粉 500g 猪大油 少量

春饼的做法

春饼的做法图解1

步骤1

用热水和面的时候猪大油加里一起揉成面团，放30多分钟，搓成长条，切成小块。
春饼的做法图解2

步骤2

两个面块中间放植物油压到一起擀成薄片，放锅里烙。
春饼的做法图解3

步骤3

成品饼，放了猪大油的饼特别香。
春饼的做法图解4

步骤4

卷饼的配菜：土豆丝、鱼香肉丝。
春饼的做法图解5

步骤5

饼是能揭开的单饼！

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-03

©本菜谱的做法由 冷烨666666 编写，未经授权不得转载
分类： 春饼 主食 饼 煎锅 烙

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