【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧

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Fay_J
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推荐月龄：12m+ 麻麻可以根据宝宝咀嚼能力调整蔬菜颗粒大小 最好使用不粘锅 记得要全程小火不能心急哦

厚蛋烧的用料

鸡蛋 2个 菠菜 1棵
胡萝卜 1小段 甜玉米 适量
虾仁 适量

厚蛋烧的做法

【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧的做法图解1

步骤1

食材准备：菠菜只留叶子并剁碎；胡萝卜剁碎（越碎越好）；虾仁剁泥；鸡蛋两个充分打散。
【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧的做法图解2

步骤2

将蔬菜粒和虾泥倒入蛋液并搅拌均匀。
【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧的做法图解3

步骤3

不粘锅刷薄薄一层油，开小火，用手试温，温热后倒入蛋液并用勺子均匀摊平。
【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧的做法图解4

步骤4

待蛋液底层凝固，用铲子分离蛋饼与锅，可以分离后开始下一步。
【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧的做法图解5

步骤5

用铲子从一侧开始卷蛋饼，边卷边压。
【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧的做法图解6

步骤6

卷完后用铲子压实，并来回翻面煎3分钟左右。
【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧的做法图解7

步骤7

拿出切段。
【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧的做法图解8

步骤8

美味的厚蛋烧就做好了。
【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧的做法图解9

步骤9

搭配水果与稀饭，宝宝非常喜欢。

厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-05

©本菜谱的做法由 Fay_J 编写，未经授权不得转载

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