香肠玉米披萨

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A钟爱一生摄影主管---鑫吉
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一直都想吃自己做的披萨，今天终于有时间就做了一个外面买不到的独一无二的刘氏披萨。

香肠玉米披萨的用料

（面皮）高粉 300克 （面皮）清水 180克
（面皮）盐 3克 （面皮）酵母 3克
（面皮）玉米油 10克 （面皮）细砂糖 10克
马苏里拉芝士 适量 披萨酱 适量
圆葱碎 适量 香肠 适量
玉米 适量

香肠玉米披萨的做法

香肠玉米披萨的做法图解1

步骤1

所有面皮部分，依次加入水，盐，糖，油，面粉最后加酵母。开启披萨和面程序。程序结束就已经发酵完成的，可以直接制作了。
香肠玉米披萨的做法图解2

步骤2

准备好香肠，圆葱碎，披萨酱和玉米。香肠先用烤箱烤好切片，玉米提前用开水煮一分钟。
香肠玉米披萨的做法图解3

步骤3

面团发酵完成，按压排气过后平均分成两份，醒置十分钟。这些面可以做两个九寸的披萨
香肠玉米披萨的做法图解4

步骤4

披萨盘底部抹油，把面团擀成九寸多一些的圆形放入披萨盘里。周边要高出一块。
香肠玉米披萨的做法图解5

步骤5

用叉子插一些小孔，免得面鼓起来。
香肠玉米披萨的做法图解6

步骤6

均匀的抹上披萨酱
香肠玉米披萨的做法图解7

步骤7

均匀的撒上马苏里拉芝士
香肠玉米披萨的做法图解8

步骤8

撒上香肠和玉米
香肠玉米披萨的做法图解9

步骤9

再撒一层马苏里拉芝士，放入烤箱。上下火200度烤15分钟以后再拿出来，再撒一层芝士。
香肠玉米披萨的做法图解10

步骤10

再烤五分钟香喷喷的披萨就出炉了

香肠玉米披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-06

©本菜谱的做法由 A钟爱一生摄影主管---鑫吉 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 家常菜 中国菜 家常味 披萨

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