白菜卷

9605 浏览 34 收藏
收藏
jerri姐
jerri姐
＋ 关注

白菜卷的用料

猪肉馅 250克 木耳 适量
胡萝卜 半根 大白菜 2颗
盐 适量 生抽 适量
蚝油 适量 白糖 1勺
番茄酱 适量

白菜卷的做法

步骤1

猪肉馅半斤加入适量切碎木耳半根胡萝卜碎4片白菜叶切下的菜杆切粒拌匀，加入适量盐1勺白糖适量蚝油生抽拌匀顺时针搅打

步骤2

2颗大白菜小心取下一片一片菜叶，清洗干净切去菜杆，锅中水烧开一起下入菜叶焯烫至软捞出

步骤3

取一片焯烫好的白菜叶放在案板上，筷子夹适量肉馅至白菜叶中下部放置，将下面的菜叶上卷，左右菜叶折回，再继续向上卷至卷好

步骤4

做好的白菜卷放入盘中，蒸锅烧开上锅蒸15分钟，拿出倒出蒸出的水

步骤5

做酱汁，适量油烧热加入适量番茄酱适量盐适量盐拌匀关火，用勺子浇适量酱汁在装盘的白菜卷上

步骤6

总共的用量，可以做3盘白菜卷，每盘6个，白菜卷卷好有点大所以用大盘子装，加了番茄酱酸甜味比较开胃，可以吃两顿

白菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-07

©本菜谱的做法由 jerri姐 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 披萨

白菜卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

白菜卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白菜卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 白菜卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活